Riz basmati blanc (100 g)
Cuisson : Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire et bien égoutter. Dans une casserole, verser l'eau (2 tasses de riz pour 1 tasse d'eau), le riz et le sel. Porter à ébullition. Réduire le feu au minimum. Remuer et couvrir. Cuire de 15 à 20 minutes. Le riz basmati est un riz à grains entiers et à grains longs. Légèrement noisette, le riz basmati peut être utilisé dans une variété de recettes, telles que les plats d'accompagnement, les salades, le riz au lait et bien plus encore. - Peu calorique - Contient des protéines - Grains entiers; excellente source de glucides complexes - Faire tremper 30 minutes avant la cuisson - Cuit dans un rapport classique 2: 1
Origine : Inde
Catégorie : Épicerie / Céréale, grain, pâte & riz - Écoresponsable
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