Le Poitou (200 gr)

C'est un fromage de type camembert à pâte molle et avec une belle croûte fleurie blanche. Plus il sera vieilli, plus son goût caprin se démarquera. Anecdote : le Poitou est une région de la France où on y retrouve un grand cheptel caprin.

Origine : Québec

Catégorie : Épicerie / Produits laitiers, substituts & oeufs

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