Graines de chia (100 g)

Lorsqu’elles sont sèches, elles ne goûtent pas beaucoup, mais lorsqu’elles sont trempées, elles absorbent le liquide et deviennent charnues et sucrées. Elles s’ajoutent très bien aux repas salés et sucrés. Peuvent être mangées entières, moulues ou trempées dans un liquide (lait, eau, jus). Les graines de chia conservent leurs qualités nutritionnelles si elles sont consommées entières, contrairement aux graines de lin. Mettez-en dans vos salades, vos céréales, votre yogourt et même vos mélanges à crêpes ou à gaufres. Vous pouvez également les moudre pour les utiliser dans vos smoothies et vos jus verts.

Origine : Paraguay

Catégorie : Épicerie / Céréale, grain, pâte & riz - Écoresponsable

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