Tisane du Sourcier (20g)
La tisane Du Sourcier est une tisane très florale, avec de légères notes boisées. Elle est composée de thé du labrador en fleur, parfait pour la détente, de sapin et d'achillée millefeuille, qui en font une alliée lors de rhumes et grippes, ainsi que de framboisier, un zeste sucré, riche en vitamines et minéraux, grande amie des femmes et des mamans. Tisane de 20g (approximativement une trentaine de tasses). Ingrédients : Thé du labrador(ledum groenlandicum), framboisier (rubus idaeus), sapin baumier (abies balsamea), achillée millefeuille (achillea millefolium), baies de sureau (sambucus nigra). Mode d’emploi : Mettre une cuillérée à thé de plante par tasse d’eau bouillante. Laisser infuser 5-10 minutes. Nos plantes sont principalement des plantes du Québec, soit de culture ou de cueillette éco-responsable. Choisies avec soin pour leurs immenses propriétés médicinales et leurs bons goûts, elles vous permettront de soigner votre corps tout en offrant le réconfort bien connu des boissons chaudes. Déconseillé durant la grossesse. Instructions d'Infusion : Mettre 1 c. thé du mélange de tisane dans 1 tasse d'eau chaude, mais pas bouillante. Laisser infuser 5-10 minutes. Filtrer à l'aide d'un tamis et déguster! Tisane glacée : Suivez les instructions de préparation de la tisane ci-haut. Une fois la tisane filtrée, laissez-là refroidir au réfrigérateur. Ajustez le sucre au goût. Vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron ou de canneberge. *Petite astuce : vous pouvez faire des glaçons avec la tisane infusée et les ajouter ensuite dans votre tasse de tisane. Lorsque les glaçons vont fondre, la tisane gardera tout son goût et ne sera pas diluée. Pour faire un pichet de tisane glacée, infuser 2 cuillères à table de tisane dans 6-8 tasses d'eau chaude et suivre les instructions de la tisane ci-dessus. Connaissez-vous l'histoire derrière cette tisane? La tisane Du Sourcier doit son nom à un ami de longue date, qui est venu un jour nous demander d'élaborer une tisane juste pour lui à partir de certaines plantes. C'est à cet ami, sourcier de génération en génération, que l'on doit cette tisane. Mais qu'est-ce qu'un sourcier? Après avoir baptisé cette tisane à ce nom en son honneur, nous nous sommes rendues compte que peu de gens savent réellement ce qu'il signifie, le confondant à tord avec un sorcier. Le sourcier n'a rien en commun avec le sorcier, bien que les deux noms se ressemblent. Le sourcier est dans la plupart des cas un homme, doté du don instinctif de trouver des sources d'eau, bien souvent souterraines. Les outils du sourcier, parfois plus connu que lui, se résument à son don et à une baguette de sourcier, traditionnellement fait de bois de coudrier, en forme de Y, qui l'aide à situé la position exacte de la source.
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie / Cafés, tisanes & thés fins - Écoresponsable
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