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Origine : Quebec
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
Avec Ganoderma lucidum, le fameux Reishi ! Ingrédients : Miso bio (soya et riz ou sarrasin ou avoine ou combinaison de céréales sans gluten, sel de mer, A. oryzae), algues (nori, petit goémon, kombu, alaria, varech), champignons bio (shiitake et reishi), fines herbes et épices. Notre miso à la Japonaise est un miso de composition de 3 ans d’âge auquel des ingrédients exceptionnels ont été ajoutés, en cours de fermentation: 5 algues canadiennes (nori, petit goémon, kombu, alaria et varech), 2 champignons biologiques (shiitake et reïshi), fines herbes et épices. Subtiles saveurs océanes et orientales. Ce miso possède des qualités fonctionnelles supérieures à celles des autres miso: Une portion fournit 1/3 de l’apport quotidien recommandé en iode. L’iode contribue au fonctionnement normal de la glande thyroïde. La combinaison des 2 champignons lui confère une valeur en antioxydants 5 fois supérieures aux autres misos, qui en sont déjà bien pourvus. La présence des algues vient surmultiplier la teneur du miso en agents chélateurs (acide dipicolinique, notamment), ces composés qui favorisent l’élimination des métaux lourds et des ions radioactifs par les voies normales. On peut parler ici de miso de longévité.
Origine : Quebec
Catégorie : Pour la maison
Professionnelle de l’alimentation, récipiendaire du Prix Entrepreneurship féminin du Concours québécois en entrepreneurship 2001 et maîtrisant l’art de la fabrication du miso, Suzanne Dionne nous livre ici une merveille de petit bouquin: un outil agréable, instructif et bien pensé pour découvrir cet aliment exceptionnel, apprendre à l’intégrer au quotidien et en tirer tous les avantages. Les quelques 40 recettes de cuisine du monde que contient ce livre sont simples et diversifiées. De plus, les explications sont d'une grande rigueur, le montage graphique en couleurs, d’une qualité remarquable – un véritable travail d’artiste - et la reliure en spirale, vraiment pratique pour cuisiner. Enfin, il est facile de garder ce livre propre, avec sa couverture laminée et le papier glacé qui en font un produit durable. Les recettes sont précédées d’une section riche en informations sur le miso lui-même: ce qu’il est, d’où il vient, comment on le fabrique, ses qualités nutritionnelles extraordinaires, l’importance des enzymes dans l’alimentation, l’intérêt des probiotiques telles que les lactobacilles du miso, le large éventail de ses propriétés nutraceutiques, tout cela appuyé de références scientifiques. Selon le Dr. Shinichiro Akizuki, Directeur d’hôpital à Nagasaki (Japon), le miso peut devenir l’une des composantes les plus importantes de l'alimentation d'une personne. Il dit avoir pu observer que, à de rares exceptions près, les familles consommant du miso quotidiennement ne sont presque jamais malades… Il affirme: « Je suis convaincu que le miso se classe parmi les médecines de la plus haute gamme possible: celles qui aident à prévenir les maladies et qui renforcent le corps lorsqu’on les pratique au quotidien. ».
Origine : Quebec
Catégorie : Vêtements
Ha nos fameuses mitaines! Elles sont chaudes, douces et antidérapantes! Elles sont de taille unique et conviennent à la grande majorité des femmes. Combinez-les avec nos tuques glaçon ou inuktitut et avec nos cache-cou igloo ou nos foulards infinis, les accessoires d'hiver par excellence! Dessinées et fabriquées au Québec par Rien ne se perd, tout se crée.
Origine : Quebec
Catégorie : Vêtements
En plus d'être fort jolies, nos mitaines poudrerie sont très chaudes et doublées en polar. La paume de la main est en faux-cuir résistant et anti-dérapant. Vous pouvez même conduire votre véhicule avec ces mitaines. Elle sont tailles uniques et ornées de mignons boutons en coconut. Combinez-les avec nos tuques glaçon rayé noir & blanc ou notre tuque inuktitut rouge et notre cache-cou igloo rouge, les accessoires d'hiver par excellence! Aussi disponible en marine et en noir. Faites au Québec par Rien ne se perd, tout se crée. (c'est nous ça!)
Origine : Quebec
Catégorie : Vêtements
Chaudes, jolies, confortables et plus douce qu’un bébé chat, vous adorerez passer l’hiver dans nos mitaines réconfortantes et doublées en polar. Elles sont taille unique et ornées de mignons boutons en coconut. La paume de la main est en faux-cuir résistant et anti-dérapant. Combinez-les avec notre tuque Pluton et notre cache-cou astronomie, les accessoires d'hiver par excellence! Aussi disponible en rouge vin et en gris pâle. Faites au Québec par Rien ne se perd, tout se crée... (c'est nous ça!)
Origine : Québec
Catégorie : Soins corporels et santé - Écoresponsable
Tonique respiratoire. Elle liquéfie le mucus au niveau respiratoire et cela permet l’expectoration. Elle adoucit les muqueuses. Elle est recommandée dans les cas de bronchite, rhume tenace, asthme, toux sèche.
Origine : Quebec
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
La molène tonifie les membranes des muqueuses, réduit l'inflammation réduit les sécrétions sans assécher les muqueuses. Elle stimule la circulation locale des poumons, dilate les alvéole et facilite l'expectoration. La molène est également très indiquée dans les cas d'irritation ou d'inflammation du système digestif grâce à son effet astringent.
Origine : Quebec
Catégorie : Pour la maison
Impression numérique en format de carte de voeux tirée d'une illustration originale réalisée à l'aquarelle, aux crayons de bois et à l'encre.
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison
Öko Créations - Mon Guide Premières Règles - Français Découvrez le guide incontournable pour aborder avec douceur et compréhension un sujet important : les menstruations. Le Guide Premières Règles : Votre Compagnon de Confiance Êtes-vous prêt.e.s à explorer le monde des menstruations de manière ludique et éclairante ? Notre livret simple, coloré et bienveillant est là pour vous guider à travers cette étape de la vie avec sérénité. Pourquoi Choisir Notre Guide? Ce petit trésor de 16 pages est conçu spécialement pour les jeunes âgé.e.s de 8 à 14 ans. Il met en scène l'histoire de Yuri et Vaness, deux amies qui se lancent dans une conversation honnête sur les premières règles. Rempli de compréhension et d'informations essentielles sur les transformations de l'adolescence, ce guide est un "must-have" pour chaque parent ou tuteur. Un Voyage Enrichissant Que vous le parcouriez ensemble ou que vous le laissiez simplement traîner sur la table, ce guide est un compagnon indispensable pour susciter des conversations ouvertes et constructives entre ami.e.s ou en famille. Les Sujets Abordés Incluent : Les règles : Qu'est-ce que c'est exactement ? Le cycle menstruel : Comprendre les étapes Les pertes blanches : Expliquer en toute simplicité Les différents produits menstruels : Pour faire des choix informés Le bien-être pendant les règles : Astuces pour se sentir bien Mythes sur les règles : Démystification des idées fausses Mes ressources : Où trouver de l'aide et du soutien Et bien plus encore! Offrez à votre enfant la chance de grandir en toute confiance et sans tabou, avec le Guide Premières Règles. Ce livret a été écrit par le RQASF dans le cadre de sa campagne Le Fil Rouge subventionnée par le FEGC (Femmes et Égalité des genres Canada), en collaboration avec Öko Créations et illustré et mis en page par Öko Créations.
Origine : Quebec
Catégorie : Soins corporels et santé
Ces papiers mouchoirs doux et absorbants, d'une dimension de 8.1 x 7.3 po une fois dépliés, sont écologiques et offrent un produit performant à un excellent coût. Fabriqué à 100 % de fibres recyclées Certifié Green Seal Certifié Green-E L’emballage de ce produit est recyclable
Origine : Canada
Catégorie : Pour la maison - Écoresponsable
Fabriqué à partir de papier non blanchi 100% sans chlore, les moules a muffins de If You Care est totalement sans chlore, donc aucun chlore ou dérivé de chlore n'est déversé dans nos lacs, rivières et cours d'eau.
Origine : Québec
Catégorie : Huiles essentielles - Écoresponsable
Mot de Mikaël: Ceci est une synergie de citronnelle de Ceylan, citronnelle de Java, eucalyptus officinal, thuya occidental, sapin baumier, eucalyptus citronné, orange et menthe poivrée. La formule Moustikair est conçue pour éloigner les insectes piqueurs. Versez 5 à 8 gouttes dans le creux de la main, frottez les mains ensemble et étendez rapidement l’arôme sur les régions du corps dénudées. ⇒Pour les très jeunes enfants, balayez vos mains imprégnées de Moustikair sur les cheveux et les vêtements. ⇒Chez les enfants de moins de cinq ans diluez dans 80% d'huile végétale avant de l'appliquer tout en évitant le visage. Mot d'Anny Schneider: Moustikair est une synergie d'huiles essentielles pures choisies et conjuguées pour leurs effets répulsifs contre les insectes piqueurs. Elle est concue pour nous protéger sous nos cieux près des lacs et forêts l'été, l'hiver en voyage dans les pays chauds. Agréable à l'odeur et toutefois puissante, elle peut s'appliquer sur la peau et les vêtements sans les tacher. ⇒Éviter d'en appliquer sur le visage. Dans les zones très infestées d'insectes, il faut recommencer toutes les deux à trois heures. ⇒Chez les enfants de moins de cinq ans, il est recommandé de diluer dans une huile végétale : de chanvre, de jojoba, de tournesol ou de sésame dans une proportion entre 10 et 20% de Moustikair dans l'huile. Propriétés: La formule Moustikair est conçue pour éloigner les insectes piqueurs. Précautions d'utilisation: Garder hors de la portée des enfants, de l'air, de la chaleur et de la lumière.
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie
Il y a longtemps que nous rêvions de créer une moutarde artisanale au sapin! Le goût relevé de la moutarde combiné aux arômes résineux des aiguilles résulte en un mariage exceptionnel qui se traduit en cuisine par des plats uniques qui évoquent les grands espaces et la nature.
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie
La moutarde aux champignons sauvages contient de généreux morceaux d’une quinzaine de variétés de champignons cueillis en forêt. Notre recette maison a été peaufinée au fil du temps pour vous offrir une moutarde artisanale au goût boisé unique, légèrement relevée et onctueuse qui saura égayer tant vos sandwichs que vos recettes les plus élaborées.
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
Origine : Canada
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable - Sans gluten
Les consommateurs disent de ce produit : « l’essayer, c’est l’adopter ! » Notre moutarde jaune au curcuma propose une saveur classique et passe-partout de "moutarde baseball" à laquelle nous avons ajouté notre petite touche. Le curcuma, que l'on utilise principalement pour la couleur jaune pimpante qu'il confère au produit, en fait un condiment particulièrement succulent. Parfait pour ajouter un p'tit extra à vos barbecues sans trop s'éloigner de la traditionnelle moutarde que l'on aime tant! Le saviez-vous? Nos moutardes sont produites en petits lots afin d'assurer plus de fraîcheur.
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie
Ce produit artisanal d’exception contient des grains entiers de moutarde cueillis à l’état sauvage. La moutarde sauvage est l’une des pires mauvaises herbes qui soient car elle envahit les cultures de céréales non traitées. Nous nous approvisionnons donc chez les producteurs de grains biologiques qui sont très heureux de nous vendre la moutarde qu’ils doivent généralement enfouir ou brûler! Il en résulte un produit à la texture onctueuse et au goût légèrement relevé vraiment sans égal.
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
Fromage mozzarella fermier fait à partir de lait de vache biologique. Fromage frais à pâte filée à la main de saveur douce et acidulée. Peut se consommer nature, cru ou cuit. Idéal en salade de tomates et basilic, bruschetta, pizza ou pâtes.
Origine : Sri Lanka
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
La noix de muscade est utilisée râpée pour accommoder les viandes, soupes, purées de légume et certains cocktails, etc. Elle entre dans la composition du curry et son utilisation est très variée dans la cuisine, qu’elle soit salée ou sucrée. En cuisine française, elle est notamment utilisée pour confectionner la sauce béchamel et aromatiser le gratin dauphinois ou la quiche loraine.
Origine : Québec
Catégorie : Huiles essentielles - Écoresponsable
Mot d'Anny Schneider: Ce composé Mycoses est fait d'huiles essentielles de plantes anti-fongique très reconnues. Le bois de rose, le géranium, le tea tree, le thuya et la tanaisie combattent en force et en douceur les dermatoses parasitaires et les fongus indésirables. ⇒ Chez les enfants et les personnes à la peau très sensible nous conseillons de la diluer dans 70 à 80% d'huile de jojoba ou d'amande douce. Suggestions d'utilisation: Appliquez deux fois par jour sur la région du corps à traiter. ⇒Pour usage externe seulement. Pour les ongles des pieds, on peut en imbiber un pansement adhésif et le laisser agir toute la nuit. Appliquer pendant au moins une semaine. Précautions d'utilisation: Garder hors de la portée des enfants, de l'air, de la chaleur et de la lumière. Composition : thuya occidental, tea tree, bois de rose, géranium, thym saturéioïde et tanaisie vulgaire.
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison
ESTHER la fille aux yeux de lynx et BEN, son cousin-meilleur ami, partent en expédition à Québec. C'est au coeur de la vieille ville, dans le majestueux Château Frontenac qu'ils lèveront le voile sur des mystères en série... Quelques mots sur l'auteure: Roxane Turcotte compte à son actif près de vingt-cinq albums et romans jeunesse publiés chez des éditeurs agréés. Son expérience d’enseignante chevronnée et de conseillère pédagogique l’outille à merveille pour animer auprès de jeunes des ateliers littéraires interactifs en démarche active de découverte. Roxane Turcotte est une auteure des Laurentides.
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison
Naming the Laurentians is an anthology of stories about Laurentian places and how they got their names. It covers centuries and involves peoples and nations from far and wide. Choose a name, read about it, and you will be spun into a web of stories that connect us all. Names from the earliest Algonquin settlements share geography with others that reflect the growth of democracy, the rivalry of the Institut Canadien and the Catholic Church, the role of the British Empire and rising influence of the United States. Each section is introduced with a map and the book is complemented with over 80 illustrations taken mostly from early postcards. There is a detailed bibliography and an index that locates names, places and ideas.
Origine : Quebec
Catégorie : Pour la maison
Passez au vert avec style, tout en restant économique. Plus léger que nos serviettes de table naturelles épaisses à 2 épaisseurs.
Origine : Québec
Catégorie : Huiles essentielles - Écoresponsable
Mot d'Anny Schneider: La pruche nous apaise, nous réconforte et nous recentre. Le nard nous équilibre et nous enracine. Ce duo nous aide à être plus présent et en harmonie avec nous-même, donc avec les autres aussi. Appliquez 2 à 3 gouttes dans la région du plexus solaire ou encore sous la plante des pieds. Suggestions d'utilisation: Cette synergie calme, recentre et nous anime. Cela nous aide à rester dans le moment présent et à être en paix avec nous-mêmes. Appliquez 2-3 gouttes sur le plexus solaire ou la plante des pieds. Précautions d'utilisation: Garder hors de la portée des enfants, de l'air, de la chaleur et de la lumière. Composition : nard de l’Himalaya et pruche du Canada.
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie
Mariné au jus de betteraves.
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison - Écoresponsable
Excellent nettoyant pour les vitres et les miroirs, il garantit brillance et éclat sans striure. Sans ammoniaque, il nettoie les taches grasses, collantes et persistantes qui peuvent laisser les doigts, les mouches et autres saletés en contacte avec la surface. Mode d'emploi: PRÊT À UTILISER, aucune dilution nécessaire. Appliquer directement sur la surface à nettoyer.
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison - Écoresponsable
Excellent nettoyant pour les vitres et les miroirs, il garantit brillance et éclat sans striure. Sans ammoniaque, il nettoie les taches grasses, collantes et persistantes qui peuvent laisser les doigts, les mouches et autres saletés en contacte avec la surface. Mode d'emploi: PRÊT À UTILISER, aucune dilution nécessaire. Appliquer directement sur la surface à nettoyer.
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison - Écoresponsable - Sans gluten
Une vaporisation suffit pour élimer la saleté et les pesticides déposés sur les fruits et les légumes. Inodore et sans saveur, le nettoyant fruits et légumes de Bionature vous permet de manger sainement. Caractéristiques Certifié non-toxique pour l’environnement Biodégradable (selon le test de l’OCDE No. 301D ou équivalent) Non-cancérigène Sans phosphate, ni NTA Sans colorant, ni fomaldéhyde Mode d'emploi: PRÊT À UTILISER, aucune dilution nécessaire. Vaporiser directement sur les fruits et légumes à être nettoyés. Frotter ou brosser légèrement la surface. Bien rincer.
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison - Écoresponsable
Sa composante biotechnologique est constituée de micro organismes qui s’attaquent directement à la matière organique et aux protéines qui causent la graisse, la saleté et les mauvaises odeurs. Puissant dégraissant concentré, il reste actif après le nettoyage favorisant ainsi le nettoyage quotidien. Le nettoyant multi-usage est idéal pour utiliser sans rinçage sur des surfaces qui requièrent une solution neutre telles que : les planchers, les murs, la boiserie, le linoléum, le marbre, les tuiles ou toutes autres surfaces graisseuses. Mode d'emploi: BIEN AGITER, utiliser dans eau, dilutions 1 partie pour X parties eau - Nettoyage à la vadrouille,vitres,miroirs,surfaces peintes,boiseries:1/300 - Planchers,murs,plafonds,porcelaine,tuiles de douche:1/150 - Aluminium,acier inox,surfaces métalliques:1/100 - Fauteuils cuir,plastique,toits vinyle:1/50 - Stylos,sang, graisse:NON DILUÉ
Origine : Quebec
Catégorie : Pour la maison - Écoresponsable
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison - Écoresponsable
Sa composante biotechnologique est constituée de micro organismes qui s’attaquent directement à la matière organique et aux protéines qui causent la saleté et les mauvaises odeurs. Il élimine les résidus de savon, le tartre et la moisissure sur toutes les surfaces de votre salle de bain telles que : la baignoire, la douche, l’évier, la cuvette, les tuiles, la céramique et le comptoir. Excellente option pour remplacer vos nettoyants chimiques et corrosifs, il laisse un fini éclatant sans émanation toxique. Mode d'emploi: BIEN AGITER AVANT L’UTILISATION. Appliquer généreusement le produit directement sur la surface à nettoyer. Pour les taches tenaces, brosser légèrement et laisser agir quelques minutes. Rincer la surface à l’eau. (Utiliser dans l’eau chaude ou froide). DILUTION: x partie pour X partie eau - Nettoyage à la vadrouille, vitres, miroirs, surfaces peintes et boiseries :1/300 - Planchers, murs, plafonds, porcelaine, tuiles de douche : 1/300 - Tous les métaux :1/100 - Tous les plastiques :1/50 - Encre, sang, graisse, savon, maquillage : NON DILUÉ
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison - Écoresponsable
Sa composante biotechnologique est constituée de micro organismes qui s’attaquent directement à la matière organique et aux protéines qui causent la saleté et les mauvaises odeurs. Il élimine les résidus de savon, le tartre et la moisissure sur toutes les surfaces de votre salle de bain telles que : la baignoire, la douche, l’évier, la cuvette, les tuiles, la céramique et le comptoir. Excellente option pour remplacer vos nettoyants chimiques et corrosifs, il laisse un fini éclatant sans émanation toxique. Mode d'emploi: BIEN AGITER AVANT L’UTILISATION. Appliquer généreusement le produit directement sur la surface à nettoyer. Pour les taches tenaces, brosser légèrement et laisser agir quelques minutes. Rincer la surface à l’eau. (Utiliser dans l’eau chaude ou froide). DILUTION: x partie pour X partie eau - Nettoyage à la vadrouille, vitres, miroirs, surfaces peintes et boiseries :1/300 - Planchers, murs, plafonds, porcelaine, tuiles de douche : 1/300 - Tous les métaux :1/100 - Tous les plastiques :1/50 - Encre, sang, graisse, savon, maquillage : NON DILUÉ
Origine : Madagascar
Catégorie : Huiles essentielles - Écoresponsable
Mot de Mikaël: Centrage Réconforte en favorisant la clarté mentale; permet à l'esprit de se centrer et de retrouver sa légèreté. La force intérieure renaît. avec elle, la confiance en soi qui chasse les peurs et permet d'aller de l'avant. Stimulante, bactéricide, décongestionnant, antivirale, antifongique. Mot d'Anny Schneider Ce mélaleuca certifié biologique, moins connu que son cousin l'arbre à thé, est un puissant anti-histaminique, décongestionnant et fluidifiant des mucus. Le niaouli est également efficace contre certaines bactéries et virus saisonniers. C'est un bon choix que de l'inhaler via un diffuseur ou sinon, à raison de 5 à 7 gouttes dans de l'eau chaude, sans toutefois trop s'approcher du récipient. Précautions d'utilisation: Garder hors de la portée des enfants, de l'air, de la chaleur et de la lumière.
Origine : Québec
Catégorie : Huiles essentielles - Écoresponsable
Chasse moustique. Composition : Sapin baumier, Romarin à cinéole, Lavandin super, Thuya.
Origine : Brésil
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable - Sans gluten
De délicieuses noix non traitées, sans aucun ajout de sucre, de sel, d’huile ou de matières grasses. Douces et onctueuses, les noisettes sont incroyablement croustillantes. Idéales pour décorer vos pâtisseries ou vos plats.
Origine : Burkina Faso
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
Des noix entières sans l’ajout d’huile, de gras, de sel ou ni sucre. Ils ne sont pas rôtis. Utilisez-les en collation, en cuisine, en cuisson ou en garniture d’aliments, tel que céréales, granola, yogourt, salades, et bien plus. Umano est la seule compagnie québécoise à importer directement des noix de cajou certifiées équitables au Québec.
Origine : Californie
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
Des gros morceaux de noix sans ajout d'huile, de graisse, de sel ou de sucre. Ces noix polyvalentes sont idéales pour grignoter, cuisiner, ou garnir des collations, tel que le yogourt, les céréales et le granola ou les salades et bien plus encore.
Origine : Brésil
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
La noix du Brésil est riche en sélénium, en cuivre, magnésium et vitamine E. Tout comme la plupart des noix, les noix du Brésil sont source de fibres et de protéines.
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison
La petite histoire des cantons du nord Ayant connu un succès remarquable dans sa version anglaise, le livre de Joseph Graham sur l’histoire des Laurentides est maintenant disponible en français. Publié en 2005 sous le titre Naming the Laurentians: A history of place names up north, le livre a vite grimpé au palmarès des best-sellers de la Gazette, où il s’est maintenu pendant12 semaines. Nommer les Laurentides: La petite histoire des cantons du nord, traduit par Michelle Tisseyre, accompagné d’une préface par l’anthropologue sociale Pierre Anctil et entièrement illustré de cartes géographiques et de cartes postales d’époque, est un recueil fascinant qui raconte d’où viennent les noms de lieux tels que la rivière du Nord, le canton d’Abercrombie, Ivry-sur-le-lac, le chemin Renaud à Ste-Agathe, et même le Québec et le Canada. Ce faisant, il effectue un survol de la géologie et de la topographie de la région, remonte à sa préhistoire et à l’arrivée des premiers Amérindiens, explore la période de la colonisation par les Anglais et les Français, et trace l’évolution des Laurentides jusqu’à leur transformation par l’avènement du ski en destination favorite des sportifs, des villégiateurs et des touristes Joseph Graham vit dans les Laurentides depuis près d’un demi-siècle et y a fait sa marque comme historien de la région et défenseur infatigable du patrimoine. Cofondateur du Comité du patrimoine de Ste-Agathe, il a, entre autres, piloté le projet qui a permis de préserver la gare de Ste-Agathe. Depuis de nombreuses années, d’abord dans le Doncaster Ballyhoo, le bulletin de sa compagnie, et ensuite par sa chronique mensuelle dans Main Street, le magazine anglophone des Laurentides, Joseph Graham n’a cessé d’explorer et de documenter l’histoire des Laurentides dans un style accessible et haut en couleur.
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable - Sans gluten
La Nori de l’Atlantique, c’est l’algue classique utilisée dans la confection des sushis. Chez Un Océan de Saveurs, on l’utilise dans une multitude de recettes; la Nori d’Atlantique biologique est effectivement très versatile! Dans les pâtes, comme base d’houmous, comme condiment…découvrez différentes façons de la cuisiner via les nombreuses recettes proposées sur notre site web. La Nori de l’Atlantique est particulièrement riche en acides gras Oméga 3 et 6. BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : La Nori de l’Atlantique biologique est une excellente source: de protéines (53g de protéines sur 100g recommandés); de fer (357%); de magnésium (136%); de vitamine B12 (1125%); d’iode; et de fibres. SAVOUREUX ET FACILE D’UTILISATION : goût végétal, délicat, parfumé, boisé, légèrement fumé (lorsque grillée), thé ou champignons séchés avec des notes aromatiques de fruits de mer. Rehausse la saveur des plats comme les poke bowl (meilleure grillée), fruits de mer, poissons, smoothies, potages, soupes, entrées, salades (meilleure grillée), … BIOLOGIQUE et PÊCHE DURABLE. Un Océan de Saveurs est le seul producteur d’algues certifiées biologiques et pêche durable au Québec. Produit VEGAN et SANS GLUTEN 20g d’algues déshydratées équivaut à environ 1lb d’algues fraîches. 20g sec équivaut à environ 1lb d’algue fraîche séchée
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable - Sans gluten
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Origine : Québec
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable - Sans gluten
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Origine : Québec
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La Nori de l’Atlantique, c’est l’algue classique utilisée dans la confection des sushis. Chez Un Océan de Saveurs, on l’utilise dans une multitude de recettes; la Nori d’Atlantique biologique est effectivement très versatile! Dans les pâtes, comme base d’houmous, comme condiment…découvrez différentes façons de la cuisiner via les nombreuses recettes proposées sur notre site web. La Nori de l’Atlantique est particulièrement riche en acides gras Oméga 3 et 6. BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : La Nori de l’Atlantique biologique est une excellente source: de protéines (53g de protéines sur 100g recommandés); de fer (357%); de magnésium (136%); de vitamine B12 (1125%); d’iode; et de fibres. SAVOUREUX ET FACILE D’UTILISATION : goût végétal, délicat, parfumé, boisé, légèrement fumé (lorsque grillée), thé ou champignons séchés avec des notes aromatiques de fruits de mer. Rehausse la saveur des plats comme les poke bowl (meilleure grillée), fruits de mer, poissons, smoothies, potages, soupes, entrées, salades (meilleure grillée), … BIOLOGIQUE et PÊCHE DURABLE. Un Océan de Saveurs est le seul producteur d’algues certifiées biologiques et pêche durable au Québec. Produit VEGAN et SANS GLUTEN 20g d’algues déshydratées équivaut à environ 1lb d’algues fraîches. 20g sec équivaut à environ 1lb d’algue fraîche séchée
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