Composez votre panier
Consultez notre vaste gamme de produits biologiques, vrac et écologiques provenant de plus de 100 fournisseurs et producteurs de notre région et du Québec.
Consultez notre vaste gamme de produits biologiques, vrac et écologiques provenant de plus de 100 fournisseurs et producteurs de notre région et du Québec.
Les formats offerts en VRAC sont ajustables. Si le format proposé est 100g mais que vous désirez 50g, inscrire 0.5, pour 1kg, inscrire 10 dans la quantité.
Cliquez sur votre panier, créez ou utilisez votre compte. Spécifiez si votre commande sera ramassée ou livrée ainsi que le jour de ramassage ou de livraison. Cliquez sur "Compléter commande".
Vous recevrez un courriel de confirmation de votre commande. Nous allons préparer votre commande et vous aviser par courriel lorsqu'elle sera prête.
Aucun paiement en ligne. Le paiement s'effectue sur place lors du ramassage ou avec une machine sans contact lors de la livraison. Et voilà! Vous venez d'encourager VOTRE économie locale!
Origine : Paraguay
Catégorie : Huiles essentielles - Écoresponsable
Mot de Mikaël: Libération En dissolvant les blocages, le petitgrain élimine stress et anxiété. Le chakra du plexus est soulagé, réchauffé; l'esprit est calmé et peut enfin s'élever pour mieux se ressourcer. Relaxante, antalgique, ressourçante et régénérante. Mot d'Anny Schneider: Rééquilibrante nerveuse, l'huile essentielle extraite des feuilles de petigrain diminue la nervosité et les méfaits du stress. Le petitgrain soulage également les palpitations, les spasmes, les tensions musculaires et nerveuses. Délayé dans de l'huile végétale (argan, calendule ou chanvre), il traite aussi les dermatoses infectieuses, l'acné et l'eczéma. Précautions d'utilisation: Garder hors de la portée des enfants, de l'air, de la chaleur et de la lumière.
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison
Ce minidocumentaire révèle aux enfants tout ce qui se cache dans une boule de poussière : insecte, peau, sel de mer, os de dinosaure et même… poussière d’étoile. Quelques mots sur l'auteure: Roxane Turcotte compte à son actif près de vingt-cinq albums et romans jeunesse publiés chez des éditeurs agréés. Son expérience d’enseignante chevronnée et de conseillère pédagogique l’outille à merveille pour animer auprès de jeunes des ateliers littéraires interactifs en démarche active de découverte. Roxane Turcotte est une auteure des Laurentides.
Origine : Canada
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable - Sans gluten
Nouveau!
Origine :
Catégorie : Pour la maison
Le pichet en verre est idéal tant pour la préparation des thés glacés que pour celle des tisanes. Versatile, nos partenaires l’utilisent parfois comme vase à fleurs, pichet à eau ou à sangria. Le verre résiste à la fois aux infusions à froid et à celles réalisées avec une eau bouillante. C'est également un matériau neutre, facile à nettoyer, qui permet de varier les familles de thés, tisanes et autres infusions sans craindre de mélanger les saveurs. Au moment de verser, le filtre fin en acier inoxydable retient les feuilles, même les plus fines, pour ne garder que la liqueur dans votre tasse. Diamètre de l'objet : 13 cm Hauteur de l'objet : 23 cm Le verre va au lave-vaisselle (ne pas mettre le couvercle)
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison
Ce minidocumentaire révèle aux enfants tout ce qui se cache dans une boule de poussière : insecte, peau, sel de mer, os de dinosaure et même… poussière d’étoile. Quelques mots sur l'auteure: Roxane Turcotte compte à son actif près de vingt-cinq albums et romans jeunesse publiés chez des éditeurs agréés. Son expérience d’enseignante chevronnée et de conseillère pédagogique l’outille à merveille pour animer auprès de jeunes des ateliers littéraires interactifs en démarche active de découverte. Roxane Turcotte est une auteure des Laurentides.
Origine : France
Catégorie : Soins corporels et santé
Pierre d'alun taillée a la main. Potassium d'alun naturel. Gracea ses cristaux, se deodorant vous assure une hygiene parfaite et 100% naturel. Le potassium d'alun agit en surface et ne penetre pas dans l'epiderme.
Origine : Inde
Catégorie : Soins corporels et santé
La pierre ponce Oaskin provient des roches volcaniques. Grâce à sa texture, parsemée de multiples pores, elle possède des propriétés abrasives. Que ce soit pour les coudes, les talons, les pieds et parfois les mains, la pierre ponce sera d’un grand secours pour éliminer efficacement les peaux mortes et les parties sèches de ces zones. Utilisation : Pour une meilleure efficacité, laver les zones à frotter avec de l’eau chaude afin d’améliorer l’efficacité de la pierre ponce ou mieux encore, laisser tremper les pieds dans l’eau chaude 15 minutes. À utiliser une à deux fois par semaine. Lorsque la pierre devient trop douce, il est temps de la renouveler. Nous vous conseillons de bien sécher les parties poncées et d’hydrater avec une huile ou une crème hydratante.
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie
Nos pilons de poulet sont bien dodues et appétissantes. Sa chair est tendre et son goût est imbattable.
Origine : Mexique
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
Originaire d’Amérique du Sud et des Caraïbes, le piment fort est cultivé depuis longtemps sous tous les climats tropicaux. Il est aussi produit sous certains climats tempérés, notamment au Québec, où l’on cultive diverses variétés annuelles. Ajouter la cayenne à la fin de la cuisson pour éviter les brûlement d’estomac.
Origine : Canada
Catégorie : Huiles essentielles - Écoresponsable
Le pin sylvestre, c’est une sorte de pin qui n’est pas indigène comme le pin blanc ou le pin gris par exemple, mais qui a été importé par les anglophones particulièrement les Écossais et c’est pour ça qu’on l’appelle “Scot’s pine” mais il pousse partout dans l’hémisphère nord, dans les terres arides, où il monte jusqu’à 30 mètres facilement. Il vit 50 ans à peu près, il est très adaptable. Il est aussi utilisé depuis toujours, là où il pousse, comme pectoral, antiseptique, tonique général, en plus, celui-ci, même cultivé, vient du Canada, il est certifié biologique. Alors, sur les poumons, en inhalation, sur les surrénales ou en diffusion bien sûr dans un de nos beaux diffuseur, il va vous faire beaucoup de bien, vous aider à prendre le temps de respirer et de déguster les choses de la vie. On trouve le pin sylvestre de l’Europe occidentale jusqu’à la Sibérie, du sud en Anatolie vers le nord jusqu’au cercle arctique. Dans cette vaste aire de répartition, il préfère les sols sableux et pauvres, les affleurements rocheux et les lisières de forêts. Cette habitude de prospérer dans des conditions moins qu’idéales témoigne de sa capacité à équilibrer et tonifier ce qui est usé et fatigué, ainsi que soutenir et aider à reconstruire la force. Non seulement peuvent-ils soutenir notre endurance, mais les conifères sont parmi les premiers arbres à s’être développés sur notre planète et nous, les humains, avons vécu dans les nuages de leurs huiles aromatiques pendant des milliers d’années. C’est presque comme si nous avions développé une relation avec ces molécules car elles soutiennent notre capacité à respirer plus librement. Le Pin sylvestre contient de la térébenthine. Selon le Docteur Jean Valnet, père de l’aromathérapie clinique, en inhalation (3 a 5 gouttes dans un grand bol d’eau chaude, se couvrir la tête d’une serviette et faire de profondes respirations pendant quelques minutes) c’est un puissant antiseptique des voix respiratoires, il aide a fluidifier et expulser les excès de mucus. En application topique, dilué dans une huile végétale de bonne qualité, c’est un tonifiant des glandes surrénales. Diluer dans une huile végétale type ricin, avocat ou même olive, il aide pour les douleurs rhumatismales et autres problèmes articulaires et/ou musculaires / tendons. Selon le docteur Pénoël et le chercheur aromatologue Franchomme, il est un stimulant sexuel, tonifie le cerveau (neurotonique) et également un puissant antifongique.
Origine : Québec
Catégorie : Huiles essentielles - Écoresponsable
Appliquer sur piqûres d'insectes. Composition : eucalyptus citonné, lavandin super, ravintsare, thuya et géranium rosat.
Origine : Quebec
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
L’infusion est recommandée pour vos organes, notamment le foie et les reins. Mais elle a aussi des propriétés antibactériennes et antivirales, qui en font une boisson de choix durant la période hivernale. Ses principaux bienfaits sont : Tonique multi-usages. Le pissenlit a une longue histoire dans les cultures traditionnelles, où il est utilisé comme remède pour améliorer l’état du foie et des reins. Il peut aussi être bénéfique pour les légers problèmes de digestion, tel que les troubles intestinaux et les flatulences excessives. L’infusion de pissenlit peut aussi permettre d’améliorer le teint de la peau et de réduire les inflammations liées aux problèmes dermatologiques comme l’eczéma. Diurétique léger. Le pissenlit est utilisé pour éliminer les excès d’eau dans le corps et peut soulager les gonflements liés à la grossesse ou la rétention d’eau causée par un excès de sel. Complément alimentaire. Il contient divers vitamines et minéraux, ainsi que du zinc et de la vitamine C, du fer et du potassium, afin de booster votre système immunitaire, d’apporter des antioxydants et d’améliorer votre santé dans son ensemble. Ébouillanter 4 cuillères à table de plantes avec 1 litre d’eau, couvrir, laisser infuser 20 minutes et tamiser.
Origine : États-Unis
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
Pistaches enrobées de chocolat caramel biologique en vrac. Ingrédients : Chocolat au lait bio (sucre bio, beurre de cacao bio, lait entier bio, pâte de cacao bio, lécithine de soja bio, vanille bio) pistaches bio, jus de canne évaporé bio, beurre bio, (crème, sel), sirop bio, de tapioca, gomme arabique bio, glaçage résineuse déparaffiné.
Origine : États-Unis
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
Des pistaches entières, légèrement rôties et salées sans l’ajout d’huile ni de gras. Elles sont dans leurs coquilles ouvertes naturelles. Au goût terreux et crémeux, elles sont croquantes et fermes en bouche : idéales pour la cuisine, la cuisson et les garnitures.
Origine : Québec
Catégorie : Traiteurs - Écoresponsable
Pizza froide fraîche du jour et olives Koura!
Les produits "commande spéciale" peuvent occasionner de plus grands délais de livraison. Nous vous contacterons lorsque votre commande sera prête. Merci!
Origine : Québec
Catégorie : Traiteurs - Écoresponsable
Pizza froide fraîche du jour et olives Koura!
Les produits "commande spéciale" peuvent occasionner de plus grands délais de livraison. Nous vous contacterons lorsque votre commande sera prête. Merci!
Origine : Quebec
Catégorie : A - Menu traiteur Estival - Écoresponsable
Pizza au tomates bio rectangulaire de 9 pouces par 13 pouces. Prix par pizza.
Origine : Québec
Catégorie : Traiteurs - Écoresponsable
Pizza froide fraîche du jour et olives Koura!
Les produits "commande spéciale" peuvent occasionner de plus grands délais de livraison. Nous vous contacterons lorsque votre commande sera prête. Merci!
Origine : Québec
Catégorie : Traiteurs
1KG de charcuteries et fromages du terroir; pieux, charlo, lonza, chèvre, ménestrel, rassembleu, fou du roi, pizy, accompagné de pain frais tranché du jour, craquelins de riz, noix (amandes tamari, pacanes a l'érable pimenté), fruits séchés (dattes, figues, canneberges) et frais (raisins, tomates), olives et navets marinés Koura, haricots lactofermentés a l'anet. Certains produits peuvent varier selon les disponibilités du moment.
Les produits "commande spéciale" peuvent occasionner de plus grands délais de livraison. Nous vous contacterons lorsque votre commande sera prête. Merci!
Origine : Québec
Catégorie : Menu des fêtes
750 gr de charcuteries mixtes des fermes biologique de Charlevoix, pain frais tranché, craquelins de riz, noix, fruits secs, oignons confits, cornichons, olives.
Les produits "commande spéciale" peuvent occasionner de plus grands délais de livraison. Nous vous contacterons lorsque votre commande sera prête. Merci!
Origine : Quebec
Catégorie : A - Menu traiteur Estival - Écoresponsable
Sélection de fromages d'ici et bio, charcuteries bio et d'ici décoré de fruits bio, noix bio et marinades. Prix par personne.
Origine : Québec
Catégorie : Menu des fêtes
Les produits "commande spéciale" peuvent occasionner de plus grands délais de livraison. Nous vous contacterons lorsque votre commande sera prête. Merci!
Origine : Québec
Catégorie : Traiteurs
Légumes variés bio accompagné d'une trempette végane.
Les produits "commande spéciale" peuvent occasionner de plus grands délais de livraison. Nous vous contacterons lorsque votre commande sera prête. Merci!
Origine : Chine
Catégorie : Épicerie
C’est directement en Asie avec les artisans du bambou que nous avons conçu ce plateau. Son format étroit est idéal pour les espaces plus restreints. Les repères déterminent de façon simple et élégante l’espace dédié à votre ensemble de dégustation et sécurisent le tout lors de déplacements. Le bambou se marie facilement avec vos accessoires de thé, peu importe leur style ou provenance. Le fini lustré de celui-ci lui donne du chic en plus de faciliter le nettoyage. C’est peut-être la petite touche qui manquait dans vos moments de dégustation? Diamètre des repères : 8,75 cm Longueur de l'objet : 28 cm Largeur de l'objet : 11 cm Hauteur de l'objet : 2 cm
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison
âge suggéré pour les 3 à 6 ans Une thématique incontournable à aborder avec les petits. Le livre idéal pour en apprendre davantage sur notre rapport à l'eau au quotidien. Le trait et le coup d'oeil graphique de Julien Castanié apportent fraicheur et humour au texte rimé de Roxane Turcotte. Quelques mots sur l'auteure: Roxane Turcotte compte à son actif près de vingt-cinq albums et romans jeunesse publiés chez des éditeurs agréés. Son expérience d’enseignante chevronnée et de conseillère pédagogique l’outille à merveille pour animer auprès de jeunes des ateliers littéraires interactifs en démarche active de découverte. Roxane Turcotte est une auteure des Laurentides.
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
Réinventer la manière dont vous infuser vos tisanes avec ses pochettes réutilisables. 100% coton, elles sont naturelles, simples, portatives et permettent d’infuser vos tisanes et thés n’importe où n’importe quand. Elles sont légères et compacte, ce qui vous permet sans mal de les transporter dans votre sac à main petit ou grand, votre portefeuille, votre sac à dos, dans votre voiture et même au travail. Super simple à utiliser et entretenir, elles dureront des années sans s’abimées et termineront leur vie utile dans le composteur, où elles nourriront la terre une fois décomposées. Il suffit de mettre votre cuillère de tisane dans la pochette, tiré sur le cordon et déposé dans une tasse d’eau chaude pour infuser votre tisane en vrac sans avoir à filtrer. Le bouton en bois naturel au bout du cordon fait office de balancier et vous permettra de retirer la pochette facilement à la fin du temps d’infusion. Comment l’entretenir? Une fois que le temps d’infusion est terminé, ouvrez la pochette, jetez les plantes dans le compost, rincez la pochette à l’eau et laissez là sécher à plat ou suspendue dans un endroit sec et aérer. Elle est ensuite prête pour la prochaine utilisation! Certains thés et tisanes contiennent des pigments naturels qui peuvent colorer le sachet après utilisation. Des taches peuvent se former sur le tissu, ce qui est tout à fait normal Les pochettes sont fabriquées à la main au Quebec par notre équipe. Elles sont en coton naturel à 100%, incluant la pochette, le fil et le cordon. Les boutons sont en bois naturel ou imprimé et les perles sont en pierre naturelle. Les matériaux ne sont pas ignifuges. Taille approximative de la pochette : 2.25'' x 2.25'' Les pochettes sont uniques et les photos sont à titre d'exemple uniquement, vous pouvez choisir entre plusieurs modèles, mais le choix est aléatoire parmi les modèles de ce style.
Origine : Canada
Catégorie : Pour la maison
Idéal pour le sac à sandwich, sac de cosmétiques, sac de serviettes hygiéniques, sac de fournitures scolaires, étui de passeport, et plus encore. Imperméable, extérieur en coton ou lin , intérieur 100% nylon, lavable à l'eau froide et séchage à l'air libre 25 x 19 cm choix de tissus variés
Origine : Canada
Catégorie : Pour la maison
Idéal pour le sac à sandwich, sac de cosmétiques, sac de serviettes hygiéniques, sac de fournitures scolaires, étui de passeport, et plus encore. Imperméable, extérieur en coton ou lin , intérieur 100% nylon, lavable à l'eau froide et séchage à l'air libre 18 cm x 16 cm choix de tissus variés
Origine : Canada
Catégorie : Pour la maison
Idéal pour y ranger une collation, un masque, un kit d'ustensiles, sac à pailles, étui à crayons et plus encore. Imperméable, extérieur en coton ou lin, doublure intérieure 100% nylon, lavable à l'eau froide et séchage à l'air libre 13 x 9.5 cm choix de tissus variés
Origine : Canada
Catégorie : Pour la maison
Idéal pour y ranger une collation, un masque, un kit d'ustensiles, sac à pailles, étui à crayons et plus encore. Imperméable, extérieur en coton ou lin , doublure intérieure 100% nylon, lavable à l'eau froide et séchage à l'air libre 3.7 pouces X 9.9 pouces choix de tissus variés
Origine : Québec
Catégorie : Soins corporels et santé - Écoresponsable
* photo à titre indicatifs le tissu peut varié Parfaites pour apporter discrètement tes protections avec toi, lors de tes sorties ou dans la vie de tous les jours, les pochettes individuelles sont compatibles avec tous nos Öko-Pads! Elles sont fait de la même matière que la membrane imperméable respirante des protections, soit du coton biologique enduit de polyuréthane. La pochette possède une petite étiquette avec l'inscription: À laver! L'idée est de la faire ressortir lorsque tu y mets ta protection utilisée et de la laisser à l'intérieur si la serviette est propre. Un système génial qui te permet de différencier les protections utilisées des propres en un coup d'oeil. Super pratique!
Origine : Québec
Catégorie : Pour la maison
Que vous utilisiez de la peinture, des crayons de feutres, de bois ou de cire, le pochoir «balade en forêt» permet de tracer les contours des arbres et des animaux sauvages pour créer des paysages uniques et personnalisés. Un must à avoir dans sa trousse d’artiste! En contreplaqué de merisier. Tous nos jouets en bois sont fabriqués éthiquement au Québec avec des retailles récupérées en ébénisteries locales. Âge: 5 ans et plus
Origine : Turquie
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
Les pois chiches sont des légumineuses séchées. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les pois chiches pendant la nuit, puis faites bouillir pendant environ une heure (ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres). Les pois chiches ont une saveur légèrement noisette et une texture tendre une fois cuits. Les pois chiches cuits peuvent être ajoutés à une variété de plats salés, tels que les soupes, les salades, les ragoûts, le houmous, etc. - Excellente source de protéines, de fer, de fibres et de calcium - Bonne source de glucides complexes - Sans sodium ni cholestérol
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable - Sans gluten
Protéines, Fibres, Magnésium, Fer Le pois jaune, une légumineuse à redécouvrir! Il est faible en gras, riche en glucides, en protéines et en fibres alimentaires en plus de contribuer à l’apport en plusieurs vitamines et minéraux. Le pois protéagineux est un maître atout, et ce, tant au niveau agronomique qu’environnemental. Les légumineuses sont d’excellentes solutions de rechange aux protéines animales et sont souvent décrites comme des éponges de saveurs. Utilisation: Servir les pois cuits en salade, en potage ou en soupe. On peut les ajouter au riz ou encore les cuisiner avec des légumes épicés à l’indienne. Le pois jaune est surnommé le « pois chiche du Québec ». D’ailleurs, il est aussi savoureux et nourrissant que son cousin. On en fait un excellent houmous. Cuisson: 1) Les faire tremper de six à huit heures, ou toute une nuit, dans quatre fois leur volume d’eau (pour une tasse de pois, mettre quatre tasses d’eau). 2) Les égoutter et les rincer. 3) Les amener à ébullition et laisser mijoter environ 90 minutes ou jusqu’à ce qu’ils obtiennent la consistance qui vous plaît
Origine : Québec
Catégorie : Huiles essentielles - Écoresponsable
Pin blanc, épinette noire, pruche, nard de l’Himalaya Appliquez deux gouttes sur la région du cœur pour vous connecter à votre côté créatif et faciliter l’intégration des émotions.
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie
********réserver avant le 1er décembre******* poids approx : 500 gr par paquet. Arrivera dans la semaine du 19 décembre. La viande de dinde est une viande avec de nombreux atouts nutritionnels. Idéale pour s’intégrer dans une alimentation équilibrée, la dinde apporte beaucoup de protéines et peu de calories. Elle est naturellement pauvre en graisses et est considérée comme la commande la plus maigre de toutes les viandes. Riche en protéine et faible en gras, la dinde participe à l’entretien de la masse musculaire, et est donc à privilégier dans le cadre d’un régime hyperprotéiné. La viande de dinde contient également de nombreuses vitamines et minéraux (vitamines B3, B6 et B12, phosphore, fer, zinc, …). C’est donc une viande très complète en nutriments. Les dindes élevées naturellement sur Les Fermes Valens, bénéficient d’une alimentation saine produite par les agriculteurs. De plus, elles sont élevées sans antibiotique, renforçant ainsi tous les apports nutritionnels de la viande.
Origine : Quebec
Catégorie : Épicerie - Sans gluten
De la poitrine de dinde goûteuse légèrement assaisonnée de fines herbes et ail, lentement fumée dans nos fours. Paquet d'environ 160g-200g La poitrine de dinde tranchée provient de dindes élevées naturellement au sein de nos fermes. Les dindes bénéficient d’une alimentation saine et naturelle à base de grains directement cultivés sur nos terres. Chez Les Fermes Valens, nos éleveurs veillent au bien-être des animaux, c’est pourquoi les dindes sont élevées naturellement sans antibiotique. La poitrine de dinde rôtie est préparée au sein de nos ateliers. Nos équipes fument la viande délicatement grâce à un fumage composé d’essences de bois. Garantie sans gluten, la viande est ensuite tranchée. Les tranches de poitrine de dinde se cuisinent facilement en sandwich, en roulés en les garnissant, ou simplement en tant qu’ingrédient de votre pizza maison. Le wrap à la dinde et aux crudités sera votre allié pour les pique-niques en famille et charmera vos convives lors d’un apéritif. Laver les crudités, couper les tomates et concombres en cubes. Prendre 6 tortillas au blé complet et étaler dessus du fromage à tartiner sur toute la surface (environ 180g, ne pas hésiter à varier les plaisirs selon vos goûts : nature, aux herbes, au poivre, aux noix, etc). Disposer ensuite une tranche de poitrine de dinde, de salade (soit une feuille entière, soit coupée en petits morceaux pour plus de facilité) et quelques dès de tomates et concombre. Refermer le wrap de la manière suivante : Replier les deux côtés vers le centre du wrap Prendre la partie du bas du wrap et la faire rouler jusqu'en haut. Vous obtenez un wrap roulé comme un nem, les deux extrémités fermées. Couper en diagonale à la moitié puis le piquer avec un cure-dent pour le maintenir. Laissez-vous tenter par sa fraîcheur !
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie - Sans gluten
Cette poitrine marinée deviendra un atout pour diffirentes occasions. En raclette, en sandwich, gratinée, farcie ou simplement à la poêle! Son goût particulier vous enchantera! Ingrédients: Poitrine de poulet, huile végétale sans ogm, framboises, sucre, jus de citron, fleur d'ail, sel, épices
Origine : Québec
Catégorie : Épicerie
La poitrine de poulet de grain de la Ferme la Rose des Vents est très juteuse et savoureuse. Refroidie à l’air, elle conserve son poids à la cuisson, donc moins de perte! Emballée sous-vide et surgelée rapidement pour préserver toutes ses propriétés et sa fraîcheur.
Origine : Sri Lanka
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
C’est le plus piquant et le plus aromatique des poivres. On l’ajoute pratiquement à tous les aliments, toutes les recettes : potages, viandes, légumes, vinaigrettes, sauces. Les pluies de mousson du Sri Lanka activent deux fois par année une floraison de grappes de poivre émeraudes sur des vignes luxueuses de poivriers. Cultivés dans un respect de la biodiversité par des producteurs sans OGM, elles sont récoltées et séchées au soleil pour produire le Poivre Noir.
Origine : Sri Lanka
Catégorie : Épicerie - Écoresponsable
C’est le plus piquant et le plus aromatique des poivres. On l’ajoute pratiquement à tous les aliments, toutes les recettes : potages, viandes, légumes, vinaigrettes, sauces.
